Çiğ Fındık
-Omega 3 kaynağı olarak kalp ve damar
dostu bir besindir.
-İçinde bulunan Omega 3 kan pıhtılaşmasını ve damar
sertliğini önler; tansiyonu düşürür, şeker hastalarında kalp hastalığı riskini
azaltır.
-E vitamini bakımından zengin olması nedeniyle antioksidan ve
yaşlılık engelleyici bir gıdadır, adet döneminde kan şekeri düşüklüğüne
faydalıdır.
-İçerdiği E vitamini şeker hastalığının gelişimini engeller;
kalp, damar, beyin ve sinir fonksiyonlarını düzenler, yaraların iyileşmesine
faydalı olur, prostat kanserinden korur.
-Fındıkta bulunan B5 vitamini stresi giderici özelliği olan
bir vitamindir.
-İçerdiği B6 vitamini bağışıklık sistemini güçlü tutmaya
yarar, kan şekeri düşüklüğüne faydalıdır.
-Gebelikte mutlaka takviyesi gereken B9 vitamini içerir. B9
vitamini damar sertliği yapıcı maddeyi azalttığı gibi kalp krizi, felç ve
bunama riskini de azaltır.
-İçerdiği D vitamini kırmızı kan hücrelerinin yapımında rol
alır, cilt yaralarının iyileşmesini hızlandırır.
-İçerdiği krom, kan şekerindeki oynamaları engellemek için
gereklidir.